Главная ->   Продукты ->   Овощи и фрукты

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты необходиму нашему организму для нормальной работы. В них содержится необходимые организму клетчатка, витамины и минералы.

Клетчатка помогает работе пищеварительной системы, помогая продуктам продвигаться через систему.

Витамины в фруктах и овощах легко распадаются при тепловой обработке, поэтому чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ, нужно снизить тепловую обработку до минимума.

Рекомендуется есть как минимум пять порций овощей и фруктов в день. Порция - это один фрукт, один бокал фруктового сока или одна порция овощей.

Капуста белокочанная

21.03.2011| Отзывов:

Белокочанная капуста имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам.

Картошка

21.03.2011| Отзывов:

Картошку используют при приготовлении супов, разнообразных гарниров, из картошки можно напечь оладьи и котлеты. Польза картошки очевидна, но не все знают чем же она так полезна.

Абрикос

22.03.2011| Отзывов:

Абрикос – дерево из семейства сливовых. Родиной абрикосов считается Китай, где он и сейчас встречается в диком виде. Дерево это очень красивое, поэтому его высаживают в декоративных целях на улицах южных городов.

Ананас

22.03.2011| Отзывов:

Ананас – это ягода.

Апельсин

22.03.2011| Отзывов:

Апельсин – дар солнца, так говорят об этом цитрусовом. Он несет в себе животворящую энергию светила, он и сам как маленькое солнышко, как модель великой планеты..

Груша

22.03.2011| Отзывов:

Китайцы всегда считали грушевые деревья символом долголетия, потому что срок их жизни гораздо дольше, чем у многих плодовых деревьев. Поэты Древней Греции посвящали стихи грушевому дереву, а знаменитый Гален назначал своим пациентам грушевый сок для облегчения лихорадки.

Клубника

22.03.2011| Отзывов:

Наверное, клубнику можно назвать одной из самых привлекательных и аппетитных ягод, и вряд ли можно найти человека, который, увидев её сочные, спелые и яркие ягоды, а тем более почувствовав их аромат, остался бы к ним совершенно равнодушен. Желание попробовать клубнику возникает у нас даже тогда, когда мы видим её на картинках и фотографиях – настолько ярко выраженным, запоминающимся вкусом обладает эта красивая, сочная и полезная ягода.

Картофель

22.03.2011| Отзывов:

Наверное, человека, который совсем не любит картофель, найти невозможно – из картофеля можно приготовить так много вкусных и разнообразных блюд, что никто не остаётся равнодушным.

Сельдерей 22.03.2011 | Отзывов: Сельдерей – одно из популярнейших растений у диетологов и людей, желающих похудеть. Обладая многими полезными свойствами, это пахучее растение может использоваться в вареном, тушеном, жареном виде.

Огурец

23.03.2011| Отзывов:

Сколько лет огурцу? По некоторым данным, около 6000 лет. Дикие заросли этого растения, вьющегося по деревьям, еще встречаются в Индии.

Помидоры (томат)

23.03.2011| Отзывов:

Помидоры выращивались на землях американского континента очень давно, более 2,5 тысяч лет назад. Жители перу научились выращивать их, производя постепенный селекционный отбор диких плодов, которые размером были не больше ягод.

Малина

23.03.2011| Отзывов:

Благодаря низкой калорийности малины ее можно есть без ограничений. Сахара здесь легкоусвояемые – в основном это фруктоза и глюкоза. Конкретное содержание этих сахаров зависит от многих факторов: климата, содержания почвы и пр..

Слива 23.03.2011 | Отзывов: Дерево сливы относится к семейству розоцветных. Ее родственники – персик, вишня, черемуха и другие косточковые.

Чеснок

23.03.2011| Отзывов:

У восточных народов есть притча о том, что чеснок вырос из зубов дракона, которые посеял мудрец. Он же велел своему народу есть чеснок для защиты от болезней и приобретения силы, потому что вся сила дракона заключена в его зубах.

Калина

23.03.2011| Отзывов:

Калина – это ветвистое дерево, вернее, кустарник, но высокий – его высота может достигать 4 метров.

Киви

24.03.2011| Отзывов:

 еудивительно, что ещё недавно про такой фрукт, как киви, в нашей стране не знали. Рассказывают, что даже на таможне однажды эти мохнатые коричневые мячики приняли за взрывчатку и вызвали команду сапёров, чтобы их обезвредить.

Зеленая фасоль

04.04.2011| Отзывов:

Французская или стручковая зеленая фасоль бывает разных цветов в зависимости от сорта. Вы можете встретить бледно-желтые, темно-зеленые и даже стручки с фиолетовыми пятнами.