Главная Питание Фитнес Народные советы Статьи Новости
Главная Написать письмо Карта сайта
Рецепты
Салаты
Супы
Вторые блюда
Блины и оладьи
Выпечка
Натуральные соки
Продукты
Овощи и фрукты

Новости

28.11.2012
Плавание способствует развитию умственных способностей ребенка
Американские и австралийские исследователи выяснили, что обучение плаванию в раннем возрасте помогает не только укрепить иммунитет и здоровье ребенка, но и развивает моторику и даже математические способности.
23.11.2012
Какие профессии могут стать причиной рака груди
Специалистами из Великобритании, США и Канады, по результатам недавно проведенного ими исследования, было сделано заключение, что в группу риска по заболеванию раком груди входят работницы промышленных предприятий и развлекательных заведений.

Главная ->   Рецепты ->   Выпечка ->   Слойки с капустой

Слойки с капустой

18.04.2011

Ингредиенты:

  • Тесто (слоеное) — 500 г
  • Капуста белокoчанная (свежая) — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Яйца — 2 шт.
    Соль (по вкусу+перец (тоже по вкусу))
    Масло растителное (для жарки начинки)
    Яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт

Рецепт:

Готовим начинку: режем меленько лук- на разогретую сковородку, шинкуем мелко капусту - туда же. Все обжариваем, солим, перчим. Отвариваем 2 яйца, режем и добавляем к капусте. Все, начинка готова. Тесто слоеное можно купить в магазине, оно продается замороженными пластинами. Даем тесту оттаять, затем пластину разрезаем на квадратики. Итого у меня получилось 8 заготовок. Каждый квадратик немного раскатываем, в серединку кладем начинку, и тесто защипываем как конвертиком. Так делаем с остальным тестом. Конвертики складываем на противень (предварительно подстелив пекарскую бумагу), и в духовку минут на 20 -25 при температуре 180 -200. За 5 -10 минут до окончания выпечки промазываем наши конвертики взбитым яйцом.

  Слойки готовы!

Мы будем Вам благодарны если Вы оставите отзыв:

Имя:
Текст:
Код подтверждения
     

Отзывов нет.